Potica

PoticaPotica je praznično pecivo slovenskega izvora.

Narejena je iz razvaljanega kvašenega testa, z dodanimi različnimi nadevi, ki so zaviti v zavitek. Peče se kot podolgovata štruca v polžastem, okroglem, obročastem ali štirioglatem modelu.

Obstaja veliko različnih vrst in to so: …